11月も中旬になり、山は白くなり始めておりますが、みなさまにおかれましてはいかがお過ごしでしょうか。

あたしは砂糖をたっぷり使った料理はしないのですが、今日スーパーに行きましたとき、袋入りいちじくが並んであり鮮度もよさげだったので、「そだ、いちじくの甘露煮でも作ってみるか」と思い1袋購入。
家に帰るとさっそく作ってみました。んが、しかしあたしは作り方を知りません(* ̄ ^  ̄)b
でもこんな感じかな?と思いながら作ってみました。結論から言えば、失敗かな。
これまでご馳走になったものとは全く「似ても似つかず」
どのように作ったかといえば・・・
①いちじく(たぶん5~600g)を洗い、水切りをした。
②鍋に水を入れ、沸騰したところにいちじくを入れた。いちじくが半分くらい隠れた。半分は湯から上に出ていた。
③ちょっと煮込んで砂糖を適当に入れた。
④いちじくからの水と最初に入れた水のため、結構な水の量になり、こりゃいかん!と水を捨て砂糖を足して・・・
⑤いちじくの甘露煮ではなく、いちじく煮になりました。味?おいしくないですっ!!

ところで先日、甥の結婚式があり、我が家は家族全員で出席しました。
式場で伯母であるあたしは「ベビーシッター」をしていました。
甥は長男でありますが、家を出て同じ町内にアパートを借り、彼女と住み始め、妊娠⇒入籍⇒出産⇒披露宴となりましたため、特に役割もない伯母であるあたしに赤ん坊が託されました。
新郎新婦が入場し、人前結婚式なるセレモニーが始まり、乾杯があって料理も運ばれてきて、赤ん坊も静にベビーカーの中で大人しくしておりました。
ところが、この赤ん坊、完全母乳であり、花嫁が退場するときには伯母も目立たぬようにベビーカーと共に退場し、控え室まで行かねばなりません。そして授乳。
もちろんオシッコも出ればウンチも出ます。慣れない着物を着た伯母がオムツ替え。披露宴も半ばになったあたりから、赤ん坊は泣き出しました。眠くなってきたのでしょうが、すんなり寝付けないようで、とにかく泣きっぱなし。あたしはずーっと抱っこしてロビーにてあやしておりましたが、なかなか泣き止まず。
料理はなかなか食べられない、クライマックスも見られない。散々でした。

んで、ですね、披露宴が終わり、実家に戻って草履を脱ぎましたところ、草履がぼろぼろになってました。使用回数はこの披露宴で3回目でした。もちろん高級な草履ではありませんが、本当に自分の草履かと疑うほどでした。鼻緒の内側と2ヶ所ある付け根(?)が特にぼろぼろでした。足袋にも鼻緒の色が滲んでおりました。何ででしょうね?確かにあたしは太っていますし、これに赤ん坊を抱っこしながら体を揺らしたりしていましたから、草履には相当が負担がかかったと思いますが。
とにかく残念。バッグはまだ使えますから、バッグに合わせて草履を購入せねばなりません。
2012/11/17(土) 19:30 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)
10月になり、朝晩は寒さを感じるほどになりました。しかし日中は暑いと感じるほど。この気温の差が体調不良の原因になり、風邪っぴきの方もずいぶん多く医療機関を受診しているようです。
あたしは相変わらず、受診といえば糖尿病と腎臓結石です。

さて、由緒貧しきモスラ家ですが、このたびやっとフレッツADSLからフレッツ光に変更いたしました。
昨日工事を行いました。テレビでしつこいくらいCMしている「かけるク~ン♪2年割ですよ~」の影響もあり、またADSLから光への乗り換えキャンペーンもやっており、光に変えると2年間は電話代の基本料が975円ほど安くなります。3年目以降も今より75円ほどやすくなるようです。ただし、2年毎の更新でその後は2年ごとに自動更新ですが、途中解約すると契約違反で9800ほど支払わねばならないようです。ケイタイと同じですね。もちろん2年の契約期間が過ぎ、3年目に入る前に解約、5年目に入る前に解約・・・すれば違約金は発生しません。
なんか、面倒だけど。

そしてさっそくネットを使っているのですが、古いタイプのパソコン、容量の少ないパソコンを使っているわけですから、光の恩恵にあずかってはおりません^^;
娘が使っているパソコンは恩恵を受けていると思いますが。

そうそう、昨日、電話の工事に来た人が4人、工事中の道路の交通整理に来た人が1人、パソコンの設定に来た人が1人。んで、工事に来た人の中で3人が若い男性でイケメン、パソコンの設定に来た人も若くてイケメン。このにいちゃんはイントネーションがちょっとこの辺と違うなと思い、聞いてみたら青森出身でした。
若いにいちゃんたち、みんながんばってました。工事車両の1台が九州ナンバーでしたが、出稼ぎに来ているのかな?

ほんぢつ、娘と映画を観てきました。「天地明察」。良い映画でした。
先週はあたし1人で「バイオハザードⅤ」を観て来ました。3D,凄かった。次回が楽しみです。
2012/10/07(日) 18:54 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)
お盆も過ぎ、そろそろ朝晩はしのぎやすくなって来るかと思えば、毎日結構きつい暑さです。
みなさんはバテておりませんか?あたしはいつもの通り、元気です!

じつは先月の8日、甥に子供が生まれました。
あたし、大叔母になりました。
もちろん首はまだすわっておりません。
しかし、この馬鹿大叔母は食事用のイスを買ってプレゼントしちゃいました。
先日、家具屋に行ったとき、ふと見ましたら目に止まりました。
「をを、かわいい!!」
このイスを使うまであと1年もかかるかと思いますし、もらった甥夫婦も迷惑かもしれませんが^^;
あたしのやることなんて、こんなモンっすよ。

あたしの孫?まだまだのようです。甥と同じ年の息子がいるのですが・・・
2012/08/26(日) 18:58 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)
暑いですね。夏ですから。でも暑いですね。

昨日、石巻市(震災で大きな被害が出た宮城県東部の市)にあるイオ○に行ってきました。
ここは娘とよく出かけるスーパーです。
そのスーパーの化粧品売り場で物色しているとき、後ろの方から子供の泣き声が聞こえ、振り返りますと4~5歳の女の子が泣きじゃくっております。
「あ、迷子じゃん」と思ったあたしは彼女に近付き声を掛けると案の定「迷子!でした。
どうやら母親・姉とはぐれてしまったようでした。
んで、どうしたかと申せば、そばにあるパン屋のおねえさんに事情を説明し、母探しの依頼をしました。
最初に見つけたあたしがすれば良いのでしょうが、もし彼女の母親なり姉なりがあたしと彼女の姿を見かけ『人さらい』と思われても困ると思い、パン屋のおねえさんにお願いしたわけです。
決して面倒なことから逃げたわけではありません(きっぱり!)

あたしに迷子を預けられたパン屋のおねえさんは「案内所」に連れて行くと話し、彼女と人ごみの中に消えていきました。
その後、あたしは店内放送にじっと耳を傾けておりましたが、迷子のご案内はありませんでした。
彼女から名前を聞いていましたので、「○○からお越しの○才になる○○○ちゃんのお連れ様・・・」と流れる放送をずっと気にしていましたが、ありませんでした。
どうしたんでしょう?
母・姉と合流できたんでしょうか?
気になるなぁ~~。
2012/07/29(日) 18:06 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)
前回の日記に「梅のらっきょ酢」について書きましたら、師匠から「違う!」とのご指摘を頂戴しました。
食すのは「酢」ではなく「梅」とのこと。食べて見ましたら、またこの梅のおいしいこと。大いに納得。
そしてこの酢ですが、料理等に使うのが良いそうです。しかし我が家はあまり料理に酢はあまり使いません。それも「味ポン」か「土佐酢」くらい。バルサミコ酢なんて数年に1度(笑)
ちゃんと「酢」を使った料理を作るのはおせちの「酢の物」くらい。
んで、このらっきょ梅酢ですが、、、受け込んだ梅を取り出したあと、これにまた青梅を入れて1年漬け込んではどうなんでしょうね?
梅から出た水分で酢が薄くなるとか、カビが生えやすくなるとかしますかね?

捨てるのはもったいないしですし。何かうまい利用法はありませんか?
なお、今夜はこの酢を使って、手羽元を煮込もうかと思っています。
味付けは醤油ベースにて。
2012/06/24(日) 12:39 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)
6月も半ばになり、梅雨を迎えておりますが、皆様におかれましては湿気とカビへの宣戦布告はなさっておりますでしょうか。
あたしは負ける戦いはしませんので、そっとしておくことにします。

6月に入り、スーパーで目に付くのは「青梅」
・・・で思い出しました。昨年6月、『広島鯉的熱烈棒球迷』の方から教えていただき作っていた青梅のらっきょう酢漬けがあったこと。
飲めるまで1年と教えられておりましたので、先日1年と数日ぶりに開封し、恐る恐る(笑)飲んで見ました。くーーーー、すっぱい。これって原液ではなく、何かで割って飲むもんだったかな^^;
でも原液で飲むと、体に良さそうな気がします。大さじ1杯ものめませんが、糖尿病患者にはとってもいいものだと思っています。

ところで今日は隣町で開催された、いろんな手作りのものを売っているところに行って来ました。
「手作り市 ほっこりマーケット」と言いまして、気仙沼の方たちが仮設住宅の中で作っているものや、この辺の地域で取れた野菜などを売る催し物です。
3月にもあり行きました。そのとき「小原木たこちゃん」なるものを買ってきました。
今度も買ってきましたが、自分で作れるコーナーもあり、作ってきました。土台になる部分は予め作られており、足を作って(三つ編みにするだけ)、ボタンやリボンをつけるだけですが、結構楽しかったです。なかなか上手くは作れませんでしたが、画像をアップ!してみました。
オレンジのが、モスラ作です。もう片方は3月に購入したものですが、今日はその作者(気仙沼の小原木から来ていました)と偶然会うことが出来て、とても感動してきました。
これは午前中の出来事、午後は町内にあるホールで行われた「童謡コンサート」に行ってきました。このコンサートには「DOYO組」と言う女性ユニットが来て、歌っていました。

そして間もなく17:00・・・掃除すらしていない。これからトイレ掃除でもします。
あとは明日だぁ~・・・たぶん。

2012/06/16(土) 16:55 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)